Bar Basquiat Amsterdam: Vietnamees streetfood in Oost

Op zoek naar een restaurant in Amsterdam-Oost waar borrel vibes en streetfood samenkomen? Dan is Bar Basquiat Amsterdam in de Javastraat de plek die je wilt kennen. Deze urban hotspot was altijd al een favoriet om te borrelen, maar sinds Viet View de keuken heeft overgenomen, staat hier Vietnamees streetfood in Amsterdam op de kaart dat je móét proberen. Denk aan Banh Mi, Coi Guon en Cha Gio – gerechten die je meteen naar Hanoi transporteren, maar dan met een Amsterdams randje.

Niet alleen de looks van Bar Basquiat kloppen, ook de keuken verrast. Viet View – bekend van De Hallen – brengt hun signature naar Oost. Wij proefden letterlijk alles: van crispy Cha Gio loempia’s tot verse Coi Guon springrolls en fluffy Banh Mi broodjes. Elke hap was even smaakvol en perfect voor shared dining.

Wat móét je proberen? De Banh Mi met pittige kip is een favoriet, maar ook de vegetarische variant met tofu is een aanrader. Combineer dit met een frisse cocktail of een lokaal biertje en je hebt dé perfecte borrelplek in Amsterdam-Oost waar je zomaar de hele avond blijft hangen.

Bar Basquiat is meer dan alleen eten. Het is een gezellige hotspot in Oost met een urban interieur, knusse hoekjes en een bar die uitnodigt om nog een drankje te bestellen. Overdag schuif je aan voor koffie en lunch, terwijl de avond verandert in een bruisende borrelsetting. Je kent het wel: je komt voor een drankje, blijft hangen voor de snacks, en eindigt met een tafel vol streetfood.

Is Bar Basquiat ook geschikt voor een date night in Amsterdam? Absoluut. De sfeer is laid-back en creatief, terwijl de bediening zorgt dat je je meteen thuis voelt.

Wat deze plek uniek maakt, is de mix van streetfood en barcultuur. Je kunt er binnenlopen voor een snelle hap, maar net zo goed urenlang tafelen met vrienden. De sfeer is ongedwongen, het eten fantastisch en de bediening altijd vriendelijk.

Met Vietnamees streetfood, creatieve borrels en de altijd gezellige Javastraat is Bar Basquiat zo’n plek waar je spontaan binnenwandelt en pas uren later weer buiten staat. Deze Vietnamese hotspot in Amsterdam0Oost wil je écht ontdekken.

Bar Basquiat
Javastraat 88, Amsterdam
barbasquiat.nl