Bar Kauffmann Amsterdam: falafel hotspot met zonnig terras

Ben je in Amsterdam West en heb je zin in écht goede falafel, een koud craft biertje en een zonovergoten terras? Zet Bar Kauffmann Amsterdam West dan hoog op je lijstje. Deze relaxte spot op de hoek van de Reinier Claeszenstraat is zo’n plek waar je spontaan blijft hangen – eerst voor lunch, dan voor borrel en voor je het weet… nog een rondje dan?

Bar Kauffmann is een tikkeltje ruig, een tikkeltje Midden-Oosters en vooral: heel erg chill. Het interieur is industrieel, maar sfeervol – bakstenen muren, houten details, neonletters aan de muur en een lange bar waar je zó aan wil schuiven. Buiten? Daar wacht een zonnig hoekterras waar de stoelen al snel bezet zijn zodra de eerste zonnestralen doorkomen.

Je hoort het geroezemoes van buren die ‘even’ een biertje pakken en ruikt de geur van gefrituurde falafel en kruidige sausjes. Ja, hier wil je zijn.

De ster van de kaart? De falafel, uiteraard. Krokant van buiten, smeuïg van binnen, met net dat beetje extra pit. Je bestelt ‘m als pita, wrap of salade bowl, met toppings als hummus, tahin, gegrilde groenten of mango chutney.

Onze tip? De loaded fries met falafel – crunchy frietjes met spicy mayo, ingelegde ui en verse kruiden. Comfort food level 100. Liever iets vegetarisch zonder gefrituurde bite? Ga dan voor de halloumi frietjes of een frisse salade met avocado.

En vergeet de drankjes niet: op tap staan wisselende speciaalbieren van lokale brouwers, en de gemberlimonade is perfect als alcoholvrij alternatief.

Wat Bar Kauffmann echt uniek maakt, is de combinatie van streetfood, goed bier én een buurtgevoel. Hier schuiven studenten, jonge ouders en locals naast elkaar aan. De sfeer is easy-going, het personeel vriendelijk en alles voelt gewoon… ongecompliceerd fijn.

Wij zaten hier laatst op zondagmiddag met een boek, een biertje en de zon op onze snoet – en geloof ons: zo wil je elk weekend afsluiten.