Buurman & Buurman Groningen: houtovenpizza’s in knusse setting

Zin in écht goede pizza met een knapperige bodem en verse toppings? Dan moet je bij Buurman & Buurman Groningen zijn. Deze geliefde pizzabar aan de Rodeweg is dé plek in de stad voor Italiaanse houtovenpizza’s met een Groningse twist. Denk: verse ingrediënten, een knusse sfeer en een houtgestookte oven als hart van de zaak.

Zodra je binnenstapt, komt de geur van vers deeg en gesmolten kaas je al tegemoet. Het interieur is gezellig rommelig – met houten tafels, vintage stoelen en een warm welkom. En bij mooi weer zit je heerlijk buiten op het terras. Buurman & Buurman voelt als een buurtplek waar iedereen zich thuisvoelt, van studenten tot stelletjes tot families.

Bij Buurman & Buurman Groningen draait het om kwaliteit én beleving. De pizza’s worden gebakken in een traditionele houtoven en zijn rijk belegd met verse, lokale producten. Je kunt kiezen uit klassiekers als Margherita en Salame, maar ook verrassende creaties met geitenkaas, peer of pittige salami. Er zijn volop opties voor vegetariërs, veganisten én liefhebbers van een speltbodem.

Daarnaast serveren ze heerlijke antipasti, salades en desserts. En wat dacht je van een koud lokaal biertje of een glas natuurwijn erbij? De kaart is compact maar doordacht, en wisselt regelmatig.

Onze tip: deel de antipastiplank vooraf en sluit af met de huisgemaakte tiramisu – trust us.

De locatie aan de Rodeweg 6 is de originele Buurman & Buurman, maar wist je dat ze ook een tweede zaak hebben aan de Friesestraatweg in Groningen-West? Beide locaties hebben die herkenbare gezellige, tikje alternatieve sfeer, met een open keuken en een warm buurtgevoel.

En voor wie iets bijzonders organiseert: Buurman & Buurman biedt ook de BakBak, een mobiele houtgestookte pizzaoven die je kunt inhuren voor feestjes en events binnen 15 km van Groningen. Ideaal voor een zomerfeest of bedrijfslunch met karakter.

Buurman en Buurman Groningen
Rodeweg 6, Groningen
buurman-groningen.nl