VAN LUNCH, DINER TOT AAN DE VRIJMIBO

Naast de industriële evenementenlocatie de Kromhouthal, waar je onder andere terecht kunt voor feesten. Zit een eveneens industrieel en uniek restaurant genaamd Stork. Een visrestaurant waar het allemaal draait om dagverse vis en heerlijke schelp- en schaaldiergerechten.

Stork is gevestigd in een grote loods aan de Noordelijke IJ oevers in de voormalige Stork fabriek. Van oudsher een machinefabriek en dat is nog steeds te zien: de ruwe muren, de stalen balken en de betonnen vloer geven Stork een rauwe uitstraling. Naast de industriële look met open keuken en een enorme bar, heeft Stork ook een terras direct gelegen aan het IJ met een prachtig uitzicht op de voorbij varende schepen.

STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD
STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD
STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD
STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD

Als voorgerecht namen we de Stork plateau met daarop allerlei soorten vis: Noordzeekrab, softshell crab, octopus salade, ceviche van kabeljauw, blini gerookte zalm en tonijntartaar. Dit gerecht wordt koud geserveerd en is een heerlijke starter voor de allround visliefhebber!

Als hoofdgerecht werd een Corvina filet uit de oven en de Halve Langouste, ook wel ‘Pasta fruits de mer’ met een heerlijke tomatensalsa en chipirons geserveerd. Voor de niet- Fransen: inktvis!

MEER HOTSPOTS IN NOORD

De Corvina Filet uit de oven werd gererveerd met een riso pasta, wakamé salade en zeekraal. De heerlijke vis, de bijpassende wijn en het uitzicht over het IJ maken dit restaurant dé plek om te genieten van jouw favoriete vis. Geen visliefhebber of vegetarisch? Ook dan biedt de menukaart een optie om heerlijk te vertoeven aan het IJ.

STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD
STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD
STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD
STORK AMSTERDAM: TOF INDUSTRIEEL VISRESTAURANT AAN HET IJ IN NOORD

Bij Stork kun je niet alleen terecht voor een romantisch diner of een etentje met vrienden. Sinds kort heeft Stork een borrel kade waar je een weekend perfect kunt inluiden met collega’s. Op vrijdag draait er een DJ en tijdens happy hour kun je naast je Gin tonics ook oesters slurpen!

Wil je genieten van goede vis, lekkere drankjes een deuntje én uitzicht over het IJ? Dan drink je de volgende vrijmibo zeker weten bij Stork!

Website: restaurantstork.nl
Adres: Gedempt Hamerkanaal 201

For privacy reasons Google Maps needs your permission to be loaded.
Accepteren