Zodra de zon zich laat zien, begint het weer te kriebelen: waar kunnen we hoog zitten, koud bier drinken en genieten van uitzicht over de stad? Nou, GAPP Amsterdam is dus precies zo’n plek. Verborgen op het dak van Hotel Casa in Amsterdam Oost vind je een groene rooftop bar vol speciaalbieren, relaxte vibes en zonovergoten hoekjes.
Wij gingen langs op een warme lentedag en geloof ons: dit is zo’n spot waar je per ongeluk te lang blijft hangen. Denk: voeten omhoog, biertje in de hand, beetje lachen met je vrienden terwijl de stad onder je doorglijdt. Klinkt als zomer, toch?
Waarom GAPP Amsterdam jouw nieuwe favoriete rooftop bar in Oost is
Eerst even het uitzicht: je kijkt vanaf het dak uit over heel Amsterdam-Oost. De vibe? Fris, groen en no-nonsense. Het terras staat vol planten, houten tafels, parasols en banken waar je lekker onderuit zakt. Geen poespas, wel sfeer.
Wat GAPP Amsterdam echt onderscheidt, is hun liefde voor bier. Je vindt hier meer dan dertig soorten op de kaart – met een dikke focus op lokale brouwerijen. Van frisse IPA’s tot kruidige blondjes en alcoholvrije opties: hier proef je Amsterdam in je glas. Onze favoriet? De Tropic Like It’s Hot van Oedipus – heerlijk fruitig, net als de sfeer hier.
Bier, bites & beleving op het dak
Naast bier drink je bij GAPP ook natuurlijke wijnen, frisse cocktails of gewoon een ijskoud glas limonade. En voor wie trek krijgt: de menukaart is klein maar fijn. Denk aan loaded fries, smashburgers, vegan bowls en bar bites. Perfect om te delen (of niet – we judge no one).
Wat wij leuk vonden: het voelt hier niet toeristisch. De gasten zijn een mix van buurtgenoten, hotelgasten en Amsterdammers die het dakterras eenmaal ontdekt hebben. Je hoort het geroezemoes van gesprekken, het getik van glazen en ergens op de achtergrond draait een relaxte Spotify-playlist. Zó’n plek dus.
Praktische info voor je bezoek aan GAPP Amsterdam
GAPP zit op het dak van Hotel Casa, vlakbij station Amstel – dus super easy bereikbaar. Je hoeft geen hotelgast te zijn om hier te chillen: iedereen is welkom. Het terras is open bij mooi weer, meestal vanaf eind maart tot diep in het najaar.
Kortom: als je deze zomer één nieuwe rooftop wilt ontdekken in Amsterdam, laat het dan GAPP Amsterdam zijn. Want bier, uitzicht én zon op één plek? Daar zeggen we geen nee tegen.
Dakterras GAPP
Eerste Ringdijkstraat 4, Amsterdam
gapp-amsterdam.nl
Deel artikel
