Ben je klaar om brunchen naar een hoger niveau te tillen? Zet dan de Krasnapolsky Brunch in het centrum van Amsterdam met stip op je wishlist. Deze maandelijkse brunch in de iconische Wintertuin van Anantara Grand Hotel Krasnapolsky is geen gewone brunch – het is een culinair spektakel met live entertainment, eindeloos bijschenken én gerechten die recht voor je neus worden bereid.
Wat maakt Krasnapolsky Brunch zó bijzonder?
Nou, waar moeten we beginnen? De setting alleen al. Je zit onder een gigantisch glazen dak, omringd door palmen, marmer en warme art-deco vibes. Maar wist je dat deze plek ook een rijke geschiedenis heeft? De Wintertuin werd gebouwd in 1880 en is al meer dan een eeuw een geliefde ontmoetingsplek voor locals én reizigers. Het glazen dak en de originele ijzeren details zorgen voor een tijdloze grandeur – alsof je dineert in een filmset uit de roaring twenties.
De sfeer is chic maar relaxed – denk zondagse outfits, zacht geroezemoes, het sissen van een live cooking station op de achtergrond en het geluid van een champagnekurk die net is geknald. Cheers, darling!
En dan het eten…
Denk aan een eindeloze parade van internationale gerechtjes – van oesters en sushi tot verse pasta, gegrilde groenten en Midden-Oosterse bites. Alles wordt à la minute bereid door de chefs van Anantara. Verser dan dit wordt het niet.
Daarnaast is er een tafel vol homemade patisserie, met mini-taartjes, luxe croissants en ons persoonlijke hoogtepunt: de kaneelbrioche met vanillecrème. Als je daar niet van gaat glunderen, weten wij het ook niet meer.
En de drankjes? Luxe zonder stijf gedoe.
Je geniet van een free flow aan zowel alcoholische als non-alcoholische drankjes: van prosecco tot mimosa’s, verse juices en specialty coffee – je glas blijft gewoon nooit leeg.
Elke maand een nieuwe editie – van Great Gatsby tot La Dolce Vita
Wat deze brunch extra leuk maakt, is het wisselende thema. Elke maand staat in het teken van iets nieuws. Zo is er bijvoorbeeld een Great Gatsby Brunch met glitter en jazz vibes, een Journey Through Europe Brunch met smaken van Parijs tot Rome, en een zomerse La Dolce Vita-editie waar je je even in Italië waant. Ook feestdagen zoals Pasen en Moederdag worden extra feestelijk gevierd met bijpassende gerechten en entertainment.
En ja, ook aan de kleintjes is gedacht: er is een gezellige speelhoek en kinderen onder de 12 jaar brunchen gratis mee. Ideaal als je iets speciaals zoekt waar ook kinderen welkom zijn – zonder dat het aanvoelt als een familie restaurant.
Praktisch: wanneer, waar en hoeveel?
De brunch vindt maandelijks plaats op zondag van 13:30 tot 16:30 uur, in het Wintertuinrestaurant van het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky aan de Dam. Je zit dus echt hartje Amsterdam centrum, maar zodra je binnenstapt voelt het als een kleine escape uit de stadsdrukte.
De brunch kost €129 per volwassene (inclusief drankjes), €64,50 voor kinderen van 12 t/m 18 jaar en is gratis voor kids onder de 12. Voor deze prijs krijg je een all-in brunchervaring die voelt als een luxe mini-vakantie.
Nog niet klaar om naar huis te gaan? Loop na de brunch even door naar Bar The Tailor, de bekroonde cocktailbar van het hotel. Hier shaken de bartenders klassieke én signature cocktails op maat – perfect om je zondag in stijl af te sluiten.
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Dam 9, Amsterdam
wintergardenamsterdam.com