Trattoria Graziella Amsterdam: lunchen in hotel De L’Europe

Zoek je een romantische plek voor een avondje uit, een bijzondere lunch of een Italiaanse culinaire beleving in het hart van Amsterdam? Dan wil je Trattoria Graziella Amsterdam écht ontdekken. Deze elegante trattoria, verstopt in het iconische Hotel De L’Europe, is alles wat je hoopt van een Italiaanse hotspot: stijlvol, smaakvol en een tikkeltje filmisch.

Je loopt er misschien zó voorbij, maar achter de statige gevel van Hotel De L’Europe schuilt een waar pareltje. Trattoria Graziella Amsterdam ademt klassieke Italiaanse sfeer, met houten tafels, warme verlichting en kunst aan de muren die je meteen naar een trattoria in Rome transporteert.

Wij werden bij binnenkomst vriendelijk begroet, het geroezemoes op de achtergrond en de geur van verse truffelpasta en gebakken rozemarijn maakten meteen indruk. De sfeer is chic maar relaxed – perfect voor een etentje met je lover of een stijlvolle lunch met vriendinnen.

Of je nu komt voor lunch of diner: het menu is een ode aan de Italiaanse keuken. Denk aan Vitello Tonnato met flinterdun kalfsvlees en romige tonijnsaus, of een klassieke Tagliatelle alla Nerano met courgette en Provolone del Monaco. Onze favoriet? De Filetto al Tartufo – boterzachte ossenhaas met aardappel millefeuille en truffel. Luxe, rijk van smaak en precies goed gegaard.

De wijnkaart is net zo indrukwekkend. Denk: Italiaanse klassiekers uit Toscane en Piëmonte, geserveerd in prachtige glazen. Perfect matchend bij elk gerecht. En als afsluiter? Neem zeker een espresso met hun huisgemaakte tiramisu. Doen!

Wat deze plek zo bijzonder maakt, is het totaalplaatje. Alles klopt: de locatie aan de gracht, het vakmanschap op je bord, de stijlvolle bediening. Trattoria Graziella is geen doorsnee Italiaan, maar een culinair uitstapje met flair. Hier voel je je speciaal – zonder dat het stijf wordt.

Persoonlijke tip: reserveer een tafeltje aan het raam of, als het weer het toelaat, buiten op het terras. Met uitzicht op de gracht en de stad die langzaam tot rust komt, voelt het alsof je in een Italiaanse droom bent beland. Je vindt Trattoria Graziella Amsterdam aan de Nieuwe Doelenstraat 12-14, in het prachtige Hotel De L’Europe.

Trattoria Graziella
Nieuwe Doelenstraat 12-14, Amsterdam
trattoriagraziella.com