Volare Amsterdam: Italiaanse trattoria met eigen limoncello in West

Volare Amsterdam is een echte hotspot voor liefhebbers van de Italiaanse keuken. Gelegen aan de levendige Admiraal de Ruyterweg, biedt dit restaurant alles wat je mag verwachten van een authentieke trattoria. Van houtovenpizza’s en huisgemaakte pasta’s tot perfect gegrilde rib-eye en klassieke krab ravioli: hier wordt elke maaltijd een culinaire reis naar Italië.

Naast een uitgebreide menukaart heeft Volare ook een stijlvolle aperitivo bar, Bomboloni’s. Hier kun je genieten van Italiaanse cocktails, zoals een Negroni of Aperol Spritz, en de beroemde huisgemaakte limoncello. Deze limoncello wordt vers bereid en is het ideale drankje om je Italiaanse avond compleet te maken.

Bij Volare draait het niet alleen om lekker eten, maar ook om de sfeer. Of je nu kiest voor een gezellige booth, een lange familietafel of een hoge tafel bij de bar, het interieur straalt warmte en gezelligheid uit. De door Studio Modijefsky ontworpen ruimte combineert zachte kleuren en robuuste materialen met speelse retro-accenten.

Voor een bijzondere gelegenheid kun je terecht in de private dining room, gelegen in de sfeervolle wijnkelder. Daarnaast is er een overdekt terras waar je op zwoele zomeravonden kunt genieten van antipasti, pizza of een glas wijn onder de sterren.

Op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond opent Bomboloni’s zijn deuren. Deze bruisende aperitivo bar is dé plek om je avond te beginnen of te eindigen. Of je nu zin hebt in een Espresso Martini of een Italiaanse wijn, de bar biedt voor ieder wat wils.

Een absolute aanrader is Bomboloni’s huisgemaakte limoncello, verkrijgbaar per glas of fles. Deel het met vrienden en familie en proef de passie van Italië in elk slokje.

Volare Amsterdam is niet zomaar een trattoria; het is een beleving. Van de authentieke gerechten bereid door Italiaanse chefs tot het zorgvuldig ontworpen interieur en de ongeëvenaarde gastvrijheid. Dit restaurant brengt de ziel van Italië naar Amsterdam West.

Plan je bezoek en laat je verrassen door de smaken van de Amalfikust, de gezelligheid van Italiaanse familiemaaltijden en de beste limoncello van de stad. Bij Volare voelt elke maaltijd als een vakantie.

Volare 
Admiraal de Ruijterweg 79, Amsterdam
restaurantvolare.nl