Sins of Sal Amsterdam is de kleine, duistere zus van Salmuera en zit gevestigd aan de Westerstraat, midden in de Jordaan. Wat je hier kunt verwachten? Een cocktailbar in de Jordaan met een ode aan de Latijns-Amerikaanse nacht.
De zaak zit verstopt achter een donkere gevel, maar binnen staat de sfeer – met rode neonverlichting – in vuur en vlam. Sins of Sal Amsterdam is een plek waar je geniet van guilty pleasures en culinaire cravings die het daglicht niet kunnen verdragen. Met een kapel gewijd aan Santa Muerta, rode tl-verlichting, 80’s posters en veel kaarsen lijkt het alsof je bent beland in een Latijns-Amerikaanse versie van de cultfilm From Dusk Till Dawn.
Deze unieke sfeer is precies hoe de gebroeders Uzcudun van restaurant Salmuera het voor zich zagen. Sins of Sal Amsterdam is geïnspireerd op de legendarische vampierbar uit de 80’s cultfilm, gecombineerd met invloeden van een oude Azteekse tempel in Mexico.
Sins of Sal menu: street food in de Westerstraat
Het menu bij Sins of Sal Amsterdam is net zo spannend als de setting. Hier proef je Latijns-Amerikaans streetfood met een twist, dat perfect combineert met hun unieke cocktails. Oesters worden geserveerd met leche de tigre, Sal’s prime cuts kun je extra decadent maken met foie gras, en de tostada met zwezerik nodigt uit om schaamteloos je vingers af te likken.
Voor de grote carnivoren staan dirty ribs en torta libre met jus veau op het menu. Maar ook voor de vega(n)’s is er genoeg te ontdekken, zoals de Tacos Orellana’s, gemaakt van chipotle oesterzwammen. Cocktails en streetfood in Amsterdam hebben nog nooit zo goed samengewerkt.
SINS OF SAL COCKTAILS: SIGNATURE SMAKEN EN GUILTY PLEASURES
Bij Sins of Sal Amsterdam draait alles om signature cocktails die speciaal zijn ontworpen om je avond compleet te maken. Er zijn zeven unieke cocktails op de tap (tip: de Paloma), die je als serve of als slushie kunt bestellen. Of ga voor Sin’s rode Sangria met een twist op Kalimotxo, geïnspireerd door Spanje waar rode wijn met cola wordt gecombineerd.
Of je nu komt voor een bite, cocktail of een combinatie van beide, Sins of Sal Amsterdam is dé plek in de Jordaan voor guilty pleasures. Hier geniet je van de beste cocktails in Amsterdam, gecombineerd met een unieke sfeer en Latijns-Amerikaanse vibes.
EEN UNIEKE BELEVING IN DE JORDAAN
Sins of Sal Amsterdam is meer dan een cocktailbar in de Westerstraat. Het is een plek waar je samenkomt om te genieten van bijzondere smaken, spannende bites en een onvergetelijke sfeer. Van de beste signature cocktails in Amsterdam tot Latijns-Amerikaans streetfood dat je smaakpapillen verrast – dit is dé bestemming voor wie op zoek is naar iets bijzonders.
Of je nu een avondje uit plant met vrienden, een date wilt verrassen of gewoon wilt genieten van cocktails en bites in de Westerstraat, Sins of Sal Amsterdam biedt een ervaring die je niet snel vergeet. Kom zondigen en ontdek zelf waarom dit de beste cocktailbar in de Jordaan is.
Sins of Sal
Westerstraat 86, Amsterdam
sinsofsal.nl