In het Park Plaza hotel aan het Amsterdamse Vondelpark vind je het Italiaanse restaurant Tozi. De sfeer, het eten, de bediening en de inrichting dragen allemaal bij aan een perfect avondje uit met vrienden, familie, zakenrelaties of een date.
Tozi is een bijzonder mooie plek voor als je iets te vieren hebt of op zoek bent naar een restaurant om jouw date mee te verrassen. Begin (of eindig) je avond in de sfeervolle bar voor één van de signature cocktails. De negroni met vers pulp van perziken en de Madame Framboise G&T zijn echte aanraders.
Het is nog niet zo vaak voorgekomen dat alles wat er op tafel verschijnt even lekker is. Bij Tozi is dat het geval. Je eet hier volgens het shared dining principe. Kleinere gerechten om te delen zodat je zoveel mogelijk verschillende smaken kunt proeven.
Op aanraden van het (volledig Italiaanse) personeel kiezen wij vooraf voor de burrata met huisgemaakte focaccia en een pizzetta met Robiola kaas en gegrilde asperges. Om je vingers bij af te likken, zo lekker.
Daarna kregen wij een gegrilde octopus met venkel en ansjovis voorgeschoteld en sloten wij af met een Cacio e Pepe pasta die uit een parmezaanse kaas geserveerd werd. Dat wil je.
COCKTAILS DRINKEN BIJ TOZI IN AMSTERDAM
Er wordt aangeraden per persoon 2 à 3 gerechten te kiezen voor een volledige maaltijd, maar wij zaten na 4 gerechten met z’n tweeën goed vol. Dit kwam mede doordat de Cacio e Pepe een groter en heel machtig gerecht is. En natuurlijk wilden we wel een klein gaatje overhouden voor een dessert. De klassieke tiramisu én de tiramisu cocktail waren hierbij favoriet.
TOZI Restaurant & Bar, Vondelpark
Koninginneweg 34, Amsterdam
toziamsterdam.nl
Deel artikel
