Grace Rotterdam zit gevestigd op een hoekpand op de Coolsingel en is geïnspireerd door iconische restaurants uit Parijs, Londen en Barcelona, heeft horecaondernemer Herman Hell iets unieks neergezet. Met sterrenchef Marco Prins aan het roer en een flamboyant interieur straalt dit “festive restaurant” één en al elegantie uit.
Prins heeft gewerkt voor toonaangevende restaurants zoals Parkheuvel en Oud Sluis, voordat hij besloot zijn geluk te beproeven overzees. In New York wist hij een ster te bemachtigen voor zijn werk in restaurant Ukiyo, waar Japans-Koreaanse gerechten de kaart vormden. Nu is het tijd voor Prins om Rotterdam te veroveren met zijn culinaire talent.
Grace Rotterdam menu: culinair avontuur
De menukaart van Grace Rotterdam is een reis door de wereldkeuken. Denk aan Colombiaanse empanada’s met aji dip, Peruaanse ceviche van yellowtail en een verrassende Japanse twist op de klassieke caesarsalade. Groots genieten? Probeer de Italiaanse kreeft met salie, groene asperges en Parmezaanse kaas. Of start in stijl met Perle Imperial kaviaar en blinis.
Of het nu gaat om een Parisian breakfast, een relaxte lunch, Arabic tea of een uitgebreid diner met champagne, cocktails en dansen tot we niet meer kunnen. Alles gebeurt bij Grace met stijl. Of zoals we zelf zeggen: It’s about how.
Voor een relaxte lunch, cocktail aan de bar of een knusse borrel is Grace net zo toegankelijk. Met aandacht voor detail en wereldse smaken zorgt Chef Marco Prins voor een onvergetelijke ervaring.
Bij Grace Rotterdam draait alles om stijl. De warme kleuren, gedurfde patronen en art-deco-elementen uit de jaren ’20 creëren een sfeer die chic en uitnodigend is. Hell, bekend van Zalmhuis, weet hoe je een restaurant laat schitteren. Geen detail is aan het toeval overgelaten; het interieur nodigt uit om te blijven ontdekken.
Voor wie groots wil uitpakken staat er ook een Italiaanse versie van kreeft op het menu met salie, groene asperges en Parmezaanse kaas. Of start een diner in stijl met Perle Imperial kaviaar met blinis. Toch is een ingetogener genietmoment ook prima mogelijk. Voor een cocktail aan de bar of klein hapje met je geliefde ben je bij Grace ook welkom.
https://www.tiktok.com/@hotspotjes.nl/video/7200887621273406725
Het interieur van Grace
Bij Grace Rotterdam draait alles om stijl. De warme kleuren, gedurfde patronen en art-deco-elementen uit de jaren ’20 creëren een sfeer die chic en uitnodigend is. Hell, bekend van restaurant Zalmhuis, weet hoe je een restaurant laat schitteren. Geen detail is aan het toeval overgelaten; het interieur nodigt uit om te blijven ontdekken. Niet voor niets is onze TikTok video van Grace Rotterdam meer dan 90.000 keer bekijken.
Bij Grace stopt de avond niet bij het diner. Na een heerlijk maal transformeert de sfeer. Denk aan cocktails, champagne en dansen in een ambiance die bruist van glamour. Of het nu een uitgebreid diner of een intiem drankje aan de bar betreft: Grace Rotterdam staat garant voor glitter en glamour.
Grace Rotterdam
Stadhuisplein 1a, Rotterdam
gracerotterdam.nl
Deel artikel
Storyteller: Nick
