Italiaans restaurant Lolo in Amsterdam heeft haar deuren geopend. Het team van Younique Concepts — bekend van De Tulp & Pesca — werd geïnspireerd door de extravagante Lolo Ferrari, de vrouw met de grootste borsten ooit.
Verwacht een extravagant interieur met een fontein, peepshow lichten, tijgerprintjes een ‘geheime’ champagnebar en zelfs een binnentuin. De zaak creëert hiermee een klassiek Italiaans sfeertje die in een sexy burlesque jasje is gestoken.
LOLO MENU EN GERECHTEN
De keuken van Lolo word gerund door de Italiaanse chef Stefano Assente — opgegroeid in Toscane — en bestaat uit klassiekers en regionale favorieten uit Italië met een moderne twist.
Op het menu staat onder andere romige burrata, klassieke tagliolini al tartufo (truffelpasta) en huisgemaakte pizza’s die je met elkaar kan delen.
Naast deze gemoderniseerde Italiaanse gerechten, kon de chef zich er niet van weerhouden om ook een exclusieve Bistecca alla Fiorentina aan het menu toe te voegen: een T-bone steak die op een houtskoolgrill word bereid.
SEXY COCKTAILS BIJ LOLO
Wat drankjes betreft, heeft het barteam van Lolo een killer cocktailkaart gecreëerd, met bijvoorbeeld Limon Tette, een kick-ass Baciami, of de ultieme Italiaanse klassieker Negroni met een twist.
Lolo is ongewoon, huiselijk en ontzettend funky. Een Italiaans restaurant waar Amsterdam lang op heeft moeten wachten, maar die nu al niet meer weg is te denken tussen de peeskamertjes midden op de Wallen.
Lolo Amsterdam
Oudekerksplein 48, Amsterdam
lolo.amsterdam
Deel artikel
