The Blueberry is een ontbijt en lunch hotspot met een American twist gevestigd aan het gezelligste plein van de binnenstad van Amersfoort, de Hof.
Bij binnenkomst zie je gelijk een Amerikaans funky interieur. Vintage meubels en kasten, gemixt met vrolijke kleuren, een schildering van een milkshake drinkende pin-up girl en lampen in de vorm van theepotten die de bovenkant van de bar sieren. Al snel dwaalt onze blik af naar de vers gemaakte cakes en taartjes die op deze bar zijn uitgestald..
Bij The Blueberry kun je van ’s ochtends vroeg tot het einde van de middag terecht voor een uitgebreid ontbijt of lunch. Handig als je het de avond daarvoor te gek hebt gemaakt en hier gewoon wat later kunt aanschuiven. (katerontbijtje, yes!)
Naast guilty pleasures zoals; cheesecakes, kleurrijke cupcakes, torenhoge taarten en milkshakes staan er ook vers gemaakte sandwiches, salades en soepen op de kaart die allemaal bij The Blueberry worden gemaakt.
NEW YORK MEETS AMERSFOORT BIJ THE BLUEBERRY
Bestel qua drankje sowieso de Unicorn Strawberry Milkshake! Een aardbeien shake versierd met snoepjes die naast lekker ook nog eens ontzettend Insta proof is, goed voor je feed! Dus go go go!
De sandwiches die hier worden geserveerd zoals de ‘Advocado Smash’ en de ‘Mackerel’ (verse broodjes belegd met avocado en huisgemaakte makreelsalade) smaakte ook goed bij dit geheel en konden wij geen genoeg van krijgen.
Mocht je met twee of met meerdere personen zijn, bestel dan de Walk of Fame. Een schaal vol met dagverse zoetigheden die perfect zijn om te delen. Sharing = caring they say, dus lekker samen genieten met je vrienden tijdens de koffie of de thee!
TIP: De bovenverdieping van The Blueberry biedt ook de mogelijkheid voor feestjes en partijen. Leuk met een babyshower of een meeting tussen al het zoets.
The Blueberry
Hof 21, Amersfoort
theblueberry.nl
Deel artikel
