Cecconi’s Amsterdam: Italiaans dineren aan de Spuistraat

Cecconi’s Amsterdam, gelegen aan de Spuistraat in het iconische Soho House, is dé plek voor liefhebbers van de Italiaanse keuken. Terwijl het exclusieve ledenconcept van Soho House – bekend van locaties in New York, Berlijn en Londen – privé blijft, is Cecconi’s toegankelijk voor iedereen die zin heeft in verfijnd dineren. Hier ontmoet je de perfecte balans tussen luxe en toegankelijkheid.

Stap binnen en ervaar de sfeer: een chique interieur met fluwelen stoelen, gouden accenten en een overvloed aan groene planten. Het restaurant bevindt zich in het historische Bungehuis en biedt een unieke mix van klassieke charme en moderne elegantie. Een plek waar je je direct welkom voelt, of je nu komt voor een uitgebreid diner of een gezellige brunch.

De menukaart van Cecconi’s Amsterdam is een ode aan de authentieke Noord-Italiaanse keuken, met gerechten die zelfs de meest kritische fijnproever zullen verrassen. Denk aan verse burrata met sappige tomaten, handgemaakte pasta’s zoals romige truffelrisotto, en de beste zeevruchten. Alles wordt bereid met hoogwaardige ingrediënten en geserveerd met oog voor detail.

Tijdens een exclusieve tasting werden we verrast door een parade van gerechten: burrata die smelt op je tong, delicate carpaccio, en een paddenstoelenrisotto met vers geschaafde truffel. Het kalfsvlees Milanese was krokant en smaakvol, afgewerkt met een vleugje citroen. En als afsluiter? Een hemels dessert dat de maaltijd compleet maakte.

De wijnen op de kaart zijn zorgvuldig geselecteerd en perfect afgestemd op de gerechten. Combineer dit met de professionele bediening, en je bent verzekerd van een avond waar alles klopt.

Cecconi’s Amsterdam is meer dan alleen een dinerlocatie. Op zondag kun je genieten van een uitgebreid brunchbuffet dat de perfecte start van je dag belooft. ’s Avonds verandert de sfeer en is dit de ideale plek om de beste cocktails te proeven.

Het historische Bungehuis behoudt zijn rauwe randje aan de buitenkant, maar binnen word je omarmd door de warme, Italiaanse ambiance. Hoewel de prijzen iets hoger liggen dan gemiddeld, is de ervaring die je krijgt elke euro waard. Hier komen sfeer, smaak en service op het hoogste niveau samen.

Conclusie: Cecconi’s Amsterdam is een must-visit voor elke foodie of liefhebber van Italiaanse verfijning. Buon appetito!

Cecconi’s Amsterdam
Spuistraat 210, Amsterdam
cecconisamsterdam.com